Alkil poliqlikozidlərinin sintezində hər molekulda 16 və ya daha çox karbon atomu olan yağlı spirtlərdən istifadə edilərsə, nəticədə əldə edilən məhsul suda yalnız çox aşağı konsentrasiyalarda, adətən DP 1,2-dən 2-ə qədər həll olunur. Onlar bundan sonra suda həll olunmayan alkil adlanır. poliqlikozidlər. Bu alkil poliqlikozidlər arasında, uzun alkil zəncirinə görə qeyri-polyar xüsusiyyətlər üstünlük təşkil edir. Bunlar səthi aktiv maddələr kimi istifadə edilmir, lakin əsasən kosmetik formulalarda emulqator kimi istifadə olunur.
Qlükozanın dodekanollar/tetradekanollarla müşahidə olunan reaksiyası əsasən setil/oktadesil poliqlikozidləri kimi suda həll olunmayan alkil poliqlikozidlərin sintezinə tətbiq edilir. Turşu katalizli reaksiyalar oxşar temperatur, təzyiq və xammal arasında molyar nisbətlərdə baş verir. Lakin, aşağı həll olma qabiliyyətinə görə, bu məhsulların su əsaslı pastalar kimi saflaşdırılması və ağardılması daha çətindir. Aşağı məzmunlu və açıq rəngli məhsulların birbaşa reaksiya mərhələsindən sonra istehsal edilməsi vacibdir, beləliklə əlavə müalicədən qaçın.
Ən vacib arzuolunmaz əlavə məhsul poliqlükozadır. Sarımtıl-qəhvəyi rəngdədir və buna görə də rəngi əhəmiyyətli dərəcədə pisləşdirir. Bundan əlavə, yüksək konsentrasiyalı poliqlükozanın olması reaksiya qarışığının distillə yolu ilə konsentrasiyasını çətinləşdirir, çünki temperatur yüksəldikcə poliqlükoza çox sürətlə parçalanmağa meyllidir. Bu, nəticədə performans xüsusiyyətlərini də pisləşdirir.
Polidekstrozun əmələ gəlmə sürəti reaksiyanın sonuna yaxın əhəmiyyətli dərəcədə artdığından, temperaturun aşağı salınması və katalizatorun neytrallaşdırılması ilə reaksiya təxminən 80% qlükoza çevrilməsi ilə vaxtından əvvəl dayandırılır. Vahid və təkrarlana bilən məhsul keyfiyyətini təmin etmək üçün çevrilməni dəqiq izləmək üçün onlayn təhlildən istifadə edilir. Sonda, reaksiyaya girməmiş qlükoza dayandırılmış bərk maddə kimi mövcuddur və sonrakı filtrasiya ilə asanlıqla çıxarıla bilər. Qlükoza xaric edildikdən sonra məhsulda çox incə damcılarda emulsiya olunan təxminən 1-2q polidekstroza var. Müvafiq filtr yardımını seçməklə, ikinci filtrasiya mərhələsində polidekstroz tamamilə çıxarıla bilər.
Bu proseslə 15-30% uzun zəncirli (C 16/18) alkil poliqlikozidləri və 85-70% yağ spirti (C16/18-OH) ehtiva edən əhəmiyyətli dərəcədə qlikoza və polidekstrozsuz məhsul əldə edilir. Məhsul yüksək ərimə nöqtəsinə malik olduğundan, o, adətən lopa və ya qranullar şəklində bərk maddə kimi satılır.
Uzun zəncirli spirtlərin yüksək səviyyəsi məqbuldur, çünki bir çox kosmetik losyonlar eyni spirtin böyük miqdarını ehtiva edir. Buna görə alkil poliqlikozidlər birbaşa alkil poliqlikozidlər/yağ spirtləri kimi istifadə edilə bilər.
Suda həll olunmayan alkil poliqlikozidlərin kifayət qədər yeni növlərində təxminən 500% alkil poliqlikozidlər və 500% yağlı spirtlər var. mümkün qədər aşağı. (Şəkil 7) Bu konsentratlaşdırılmış məhsul növü suda həll olunmayan alkil poliqlikozidlərin tətbiq dairəsini xeyli genişləndirir.